
国産(石臼挽き)の良質なそば粉を仕入れ、下伊那の清らかな水で打つそばは、喉ごし滑らかで、風味がとても豊かです。お客様に少しでもそばの魅力や美味しさを知っていただきたいと思い、心を込めてお出ししています。また、そばつゆにもこだわり、厳選した素材を使用しています。
こだわりの手打ちそばを、ぜひご堪能ください。
ざるそば | 800円 | 冷やがけ | 800円 | |
ぶっかけおろし | 1,000円 | かき揚げ(1個) | 200円 | |
大ふりもり(季節限定) | 1,000円 | 各種大盛 | 150円 |
大ふりもり(季節限定)
ぶっかけおろし
冷やがけ
かき揚げ